RFID技術(shù)在飲料零售業(yè)的應(yīng)用
近幾年,美國一些主要的零售商如沃爾瑪和艾伯森都開始要求他們的供應(yīng)商在貨盤級別上部署RFID技術(shù)。對于未來,人們
也設(shè)想了關(guān)于RFID技術(shù)的應(yīng)用計劃,當(dāng)消費者推著裝有RFID電子標(biāo)簽的商品走過超市出口時,讀寫器會在一瞬間讀取到商品
上的標(biāo)識信息,使得人們不需要再排隊結(jié)賬。這只是RFID技術(shù)的其中一種應(yīng)用,最典型的應(yīng)用集中在存貨管理上:即用來追
蹤商品的存儲和運輸,同時檢驗產(chǎn)品在運輸時的狀態(tài)和地點。RFID技術(shù)的應(yīng)用促進(jìn)了各行各業(yè)的發(fā)展,飲料作為零售行業(yè)中
的一員,自然也不例外。
在飲料制造商的眼里,RFID標(biāo)簽和掃描對于維護(hù)室內(nèi)存貨來說毫無意義,但在零售領(lǐng)域,RFID技術(shù)能提高供應(yīng)鏈的補給效
率,這是零售商們熱衷于建立RFID系統(tǒng)的原因所在。
解決商品脫銷問題:實現(xiàn)供給鏈透明度最大化是零售商的重要目標(biāo)。零售商現(xiàn)存的最大問題之一是:當(dāng)消費者想購買一種商
品,卻得知這種商品已經(jīng)脫銷時,大多數(shù)情況下,他會選擇去別的地方購買。如此一來,零售商不僅失去了賣貨的機會,也失
去了消費者在自己商店內(nèi)購買其他商品的可能。沃爾瑪公司曾指出:如果能夠解決1%的產(chǎn)品脫銷問題,沃爾瑪能夠多獲得25
億美元的銷售收入。為了能夠做到這一點,零售商就要去審視為什么商品會脫銷:是零售商沒有意識到商品脫銷?還是他們不
知道倉庫里有存貨?亦或者是商品正在從工廠到超市的運輸途中?RFID技術(shù)能夠給零售商想要的透明性,告訴他們現(xiàn)在擁有什
么,以及這些東西目前在哪里。
減少安全庫存數(shù)量:如果存貨足夠透明,理論上能降低倉庫里必須保持的安全存貨數(shù)量,從而降低所有商品的存貨數(shù)量,節(jié)
省出一大筆開支。
降低勞動力成本:雖然條碼也能辦到,但條碼需要更多的物理掃描,這通常會帶來更多的人為操作。而RFID是一種更加自動
化的技術(shù),能夠在不添加額外勞動力成本的基礎(chǔ)上,提高讀取速度和供應(yīng)鏈透明度。
那么,飲料制造商能從RFID技術(shù)中得到什么利益呢?
首先是達(dá)到零售商的RFID適應(yīng)要求,維持與零售商良好的貿(mào)易關(guān)系;如沃爾瑪近日稱,在首次讀取商品標(biāo)識的30分鐘后,公司
會將存貨情況公布到網(wǎng)上,任何人都可查詢。這能幫助飲料制造商追蹤供給鏈中產(chǎn)品的情況;而隨著RFID技術(shù)的發(fā)展越來越深入,
以及供應(yīng)商與合作伙伴和顧客的系統(tǒng)開始進(jìn)行整合,其他的一些利益也逐漸凸顯出來,包括更高級的倉庫管理自動化和由于交流
的增強、低存貨等原因而帶來的更加快速的供應(yīng)鏈反應(yīng)速度。
現(xiàn)在,在飲料和其他液體商品領(lǐng)域,RFID的應(yīng)用還僅僅局限在貨盤和外包裝箱級別上,而理論上RFID標(biāo)識應(yīng)該也能應(yīng)用到個
體包裝上,但是能精確讀取個體包裝上RFID標(biāo)簽的技術(shù)還不成熟,而且這些標(biāo)識比較容易受到包裝材料、產(chǎn)品種類,以及標(biāo)識粘
貼位置的影響。
靈天智能RFID電子標(biāo)簽
針對飲料行業(yè)的RFID解決方案:對飲料產(chǎn)品進(jìn)行RFID標(biāo)簽以及對標(biāo)識進(jìn)行掃描都需要克服一系列的困難。撇開潮濕這個不利條
件來說,金屬罐和包裝內(nèi)的液體產(chǎn)品經(jīng)常會導(dǎo)致讀取器不能精確掃描,尤其是當(dāng)標(biāo)識沒有被正確地放置時。為減少讀取錯誤,簡
化程序,越來越多高瞻遠(yuǎn)矚的公司已經(jīng)開始為飲料行業(yè)開發(fā)設(shè)計特殊的設(shè)備。
雖然目前看來,并沒有很多飲料供應(yīng)商愿意搭乘RFID這班車,但RFID時代的到來還是令人十分期待。RFID技術(shù)的投資收回率在
短期內(nèi)并不顯著。就像當(dāng)年的條碼一樣,條碼也是經(jīng)歷了25年的發(fā)展才到達(dá)了今天這樣的應(yīng)用水平。在短時間內(nèi),大多數(shù)的利益
可能會落到大公司的手中,用來改善他們的供給鏈。而對于飲料供應(yīng)商來說,產(chǎn)品脫銷幾率的降低同樣會給他們帶來很大的利益。
5到10年后,當(dāng)RFID技術(shù)的應(yīng)用更加廣泛了,也就是RFID技術(shù)造福人類的時刻到來了。sizhongjiaoyu.cn